Produção de Café no Brasil Crescerá 2,7% na Safra de 2025
A produção de café no Brasil deve apresentar um crescimento de 2,7% na safra de 2025, se comparado ao volume colhido no ano anterior. Com essa expectativa, a colheita poderá alcançar a marca de 55,7 milhões de sacas. Essa informação foi divulgada no 2º Levantamento da Safra de Café 2025, realizado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) nesta terça-feira (6). O levantamento indica que, caso as previsões sejam concretizadas, o ano de 2025 será o maior já registrado para um ano de baixa bienalidade, superando em 1,1% a colheita de 2023.
No que diz respeito à área total destinada à produção de café, a estimativa é de um aumento de 0,8%, totalizando aproximadamente 2,25 milhões de hectares. Contudo, a área em produção deve apresentar uma redução de 1,4%, totalizando cerca de 1,86 milhão de hectares, enquanto a área em formação tende a crescer 12,3%. A Conab informa que essa situação é típica em anos de bienalidade negativa.
O aumento na produção é creditado principalmente à recuperação de 28,3% na produtividade média das lavouras de café conilon, conhecido como robusta. Para esta variedade, a expectativa é de uma colheita de 18,7 milhões de sacas, um recorde na série histórica da Conab. De acordo com a companhia, esse resultado positivo é reflexo da regularidade climática durante as fases críticas das lavouras, além da quantidade satisfatória de frutos por rosetas.
Por outro lado, a previsão de produção para a espécie arábica, a mais afetada pela bienalidade, é de uma redução de 6,6%, com uma colheita esperada de cerca de 37 milhões de sacas. Em Minas Gerais, que possui a maior área dedicada à produção de arábica, a expectativa de colheita totaliza 25,65 milhões de sacas. A Conab destaca que entre abril e setembro do ano ado, a seca prolongada gerou impactos negativos nas lavouras desse tipo de café.
Safra de café deve crescer 2,7% e chegar a 56 milhões de sacas em 2025
Fonte: Agencia Brasil.
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